INGREDIENTES
- taza de tomate picado
- 1 taza de choclos cocido
- 1/2 taza de albahaca o cilantro picado
- 1/2 taza de harina
- 4 huevos
- aliños, sal, oregano
PREPARACION
en un bol mezclar los huevos con el harina que forme un batido homogeneo, agrgar el resto de los ingredientes incorporar muy bien llevar el batido a una sarten con un poco de aceite cocer de 3 a 4 minutos por lado simpre vigilando que no se queme.servir calentita acompañada de una rica ensalada.
1 comentario:
Que ricura de tortilla, nuca la he hecho con estos ingredientes, pero la verdad es que se ve deliciosa.
Besos.
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