CHAPARRITAS

Hoy no sabia que hacerle a mis peque y se me ocurrió esto, ya que son fanáticos de las salchichas.

y para variar un poco su preparación.

INGREDIENTES

*3 tazas de harina

*125 gramos de mantequilla o margarina

*agua fría , nesesaria

*1 yema de huevo

RELLENO

*15 vienesas o salchichas

*15 laminas de queso

*PREPARACIÓN

mezclar la harina junto a la mantequilla o margarina y la yema, trabajar con los dedos hasta formar en arena o migas de pan , agregar el agua y juntar no amasar, hasta que se forme una masa suave.

luego uslerear cortar un rectángulo, colocar la vienesa en el centro junto al queso,se doblan dejándolos como un bastón largo , bien sellado en los extremos superiores y por los lados pintar con una yema de huevo, llevar a horno precalentado por 15 minutos o hasta dorar.

Y DISFRUTAR, ES UNA PREPARACIÓN FÁCIL Y DELICIOSA.