martes, 17 de marzo de 2009

CHOCOLATE A LA FRANCESA


Poner en una cacerola sobre fuego bajo 1 taza de agua, 2 barras( unos 50 gramos) de chocolate semidulce rallado y 1/4 de azucar molida; revolver hasta derretir el chocolate, verter mientras se revuelve rapidamente con molinillo o batidor manual, 3 tazas de leche hervida y bien caliente .
Batir un poco sin dejar hervir, servir.

1 comentario:

SARIMARI dijo...

Hooooola holitas .hola amiga estoy muy contenta de que cada dia este mejor tu blog me ha encantado como lo estas dejando, yo me quedo a tomar una rica tacita de tu chocolatito...mmmmmm