viernes, 6 de marzo de 2009

MUFFINS DE CHOCOLATE


INGREDIENTES (esta es una variedad que yo cree)

*170 gr, de margarina
*10 gr, de margarina
*3 huevos
*150 cc, de leche
*150 gr, de cobrtura de chocolate
*300 gr, de harina
*20 gr, de polvo de hornear
*5 gr, de sal
*150 gr, de azucar
*100 cc , de crema de leche
*esencia de vainilla

PREPARACION
MEZCLAR LOS INGREDIENTES SECOS, TROZAR EL CHOCOLATE, PONER EN UN BOL A BAÑO MARIA, CON LOS 10 gr, DE MARGARINA DEJAR DERETIR E INCORPORAR DE A POCO LA CREMA, DERRETIR APARTE LOS 170 DE MARGARINA CON LA LECHE, DEJAR ENFRIAR Y AGREGARLE LA ESENCIA DE VAINILLA MAS LOS HUEVOS Y EL CHOCOLATE . UNIR TODO Y FORMAR UNA MASA CREMOSA.
ENMANTEQUILLAR Y ENARINAR EL MOLDE PARA MUFFINS E IR RELLENANDO EL MOLDE CON LA PREPARACION, HORNEAR A 180º POR 15 A 20 MINUTOS.

NOT A: SERVIR CALENTITOS Y ESPOLVOREADOS CON AZUCAR FLOR.

1 comentario:

SARIMARI dijo...

Me parece exelente con un buen cafecito, o un rico chocolate...
Saludos amiga y hasta pronto, te dejo un fuerte abrazo y besitos...