sábado, 21 de marzo de 2009

ENSALADA SENCILLA DE POLLO


INGREDIENTES
*pechuga picada de pollo asada que haya quedado de un asado o cualquier preparación
*2 zanahorias cocidas cortadas en cúbitos
*1 tomate
*1 lechuga
*choclo y arvejas (guisante) cocidos
*cilantro para espolvorear
*aceite de oliva
*jugo de limón
*1 o 2 huevos cocidos para la decoración
PREPARACIÓN
desmenuzar el pollo, y en un bol mezclar todo los ingredientes y aliñar, así de sencillo espero lo disfruten
a mi me encanto y a mi familia igual, espero que ustedes también.

1 comentario:

SARIMARI dijo...

Muy fresca,y exelente para cuando queda algo de pollo...